MACAM-MACAM RESEP MAKAN BAYI UMUR 7-8 BULAN - Selagi tetap memberikan menu makanan bayi umur sebelumnya, di usia ini sudah bisa mulai diperkenalkan dengan makanan yang bertekstur lebih kasar (semi padat), yaitu nasi tim saring dan kemudian secara bertahap bisa dikenalkan dengan nasi tim tanpa disaring.Jenis sayur dan buah yang disarankan: asparagus, wortel, bayam, sawi, bit, lobak, brokoli, mangga, blewah, timun suri, peach. Bisa juga ditambahkan ayam, daging sapi giling, hati ayam/sapi, ikan, tahu, tempe, telur ayam kampung.
1. RESEP NASI TIM SARING BROKOLI
Bahan :
- 20 gr beras
- 625 cc air
- 25 gr daging giling
- 25 gr brokoli buang tangkainya
- 25 gr tomat dipotong kecil
- 1 butir kuning telur ayam kampung
- 10 gr keju parut
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING BROKOLI :
- Rebus beras, air, dan daging giling sampai menjadi bubur, masukkan brokoli dan, tomat hingga matang.
- Masukkan kuning telur dan keju parut sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
2. RESEP NASI TIM SARING HATI AYAM
Bahan :
- 20 gr beras
- 625 cc air
- 25 gr hati ayam
- 25 gr tempe
- 25 gr tomat dipotong kecil
- 25 gr daun bayam iris kasar
- 1 sdt mentega
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING HATI AYAM :
- Rebus beras, air, hati ayam, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan bayam dan tomat hingga matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
3. RESEP NASI TIM SARING AYAM DENGAN WORTEL
Bahan :
- 20 gr beras
- 625 cc air
- 25 gr daging ayam giling
- 25 gr tempe
- 25 gr wortel
- 25 gr tomat dipotong kecil
- 1 sdt mentega
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING AYAM DENGAN WORTEL :
- Rebus beras, air, daging ayam giling dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan wortel dan tomat hingga matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
4. RESEP NASI TIM SARING IKAN
Bahan :
- 20 gr beras
- 625 cc air
- 25 gr ikan (tenggiri/ tuna/ salmon)
- 30 gr tempe
- 50 gr labu siam
- 50 gr tomat dipotong kecil
- 1 sdt mentega
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING IKAN :
- Rebus beras, air, ikan, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan labu siam dan tomat hingga matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
5. RESEP NASI TIM SARING DENGAN TERI
Bahan :
- 20 gr beras
- 625 cc air
- 25 gr tempe
- 25 gr daun bayam
- 25 gr tomat dipotong kecil
- 1 sdm teri bubuk
- 1 sdt mentega
CARA MEMBUAT NASI TIM SARING DENGAN TERI :
- Rebus beras, air, dan tempe sampai menjadi bubur, masukkan bayam, tomat dan teri bubuk hingga matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.
- Teri Bubuk : Cuci teri medan lalu sangrai sampai kering dan berwarna kecoklatan. Tumbuk halus teri sangrai, ambil 1 sdm teri, sisanya disimpan dalam tempat kering tertutup untuk stok.
6. RESEP NASI TIM CINCANG
Bahan :
- 500 - 750 ml air
- 2 sdm beras
- 50 gr tahu, cincang
- 25 gr daging giling
- 50 gr wortel parut
- 25 gr tomat cincang
- 2 sdm santan kental
CARA MEMBUAT NASI TIM CINCANG :
- Rebus air bersama , tahu dan daging giling. Aduk-aduk dan masukan wortel serta tomat, aduk dan masak hingga sayuran matang & angkat.
- Tuang santan, aduk hingga tercampur rata kemudian angkat kemudian tuangkan kedalam mangkuk tahan panas.
- Panaskan dandang dan kukus nasi tim sampai airnya habis. Angkat dan sajikan.
------------------------------------
Sumber : resepmasakankreatif
