resep-gurih.blogspot.com - Ayam masak kecap cocok disajikan sebagai lauk nasi, lontong, maupun ketupat, sangat cocok rasanya untuk dicoba saat acar kumpul bersama keluarga besar, seperti arisan keluarga, lebaran, dan acara selamatan keluarga.Yuk, simak resep dan cara membuat Resep Ayam Kecap Manis Gurih Pedas
Bahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, aduk rata.
- 4 siung bawang putih, memarkan.
- 1/2 ruas jari jahe, memarkan.
- 1/2 butir bawang bombai, potong panjang.
- 2 tangkai daun bawang, potong serong.
- 5 sendok makan Kecap manis.
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk.
- 1/4 sendok teh garam.
- 1 buah tomat, potong panjang.
- 100 ml air.
- Minyak goreng secukupknya untuk menggoreng.
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis.
Cara membuat:
- Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.
- Masukkan ayam, aduk sebentar.
- Tambahkan Kecap Manis, air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
tinggal disajikan ditengah keluarga anda,dijamin akan menambah kehangatan dalam keluarga anda, lebih maknyus juga disajikan dengan minuman Resep Minuman Es Buah Segar dan Sehat, dan diiringi dengan camilan kue RESEP COOKIES CRISPY. yuk langsung praktekkan dirumah yah.
