Resep Sederhana Kue Es Krim Cokelat (Chocolate Ice Cream Cake) - Kue Es Krim cokelat adalah kue yang cocok untuk mengisi liburan anda bersama keluarga tercinta, dengan rasa cokelat yang kental manis, dijamin anak-anak pasti suka, dan nagih. Tentu menjadi kebanggaan tersendiri bagi bunda apabila anak anda tidak jajan diluar rumah, karena tentu kesehatan jajanan luar sangat tidak baik bagi anak anda. maka dari itu silahkan coba resep cara membuat Kue Es Krim Cokelat ini dirumah anda. anak senang, suami bangga, bunda pun bahagia
Bahan Membuat Kue Es Krim Cokelat
- 1 liter Es Krim Cokelat ( simpan di Freezer )
- tepung terigu 125 ( protein sedang )
- baking powder 1 sdt
- 4 btr telur
- 150 gram gula pasir
- 3 sdm cokelat bubuk
- 50 gram margarin cair
Bahan Membuat Saus cokelat:
- 100 g Coklat Masak pekat
- 1 sdm mentega
- 4 sdm krim kental
Cara membuat Kue Es Krim Cokelat
- Campurkan tepung terigu & baking powder menjadi satu hingga rata tambahkan cokelat bubuk, ayak & sisihkan.
- Campur gula & telur kocok hingga mengembang dulu tambahkan campuran tepung terigu aduk hingga rata. Tambahkan margarin cair dulu aduk hingga rata kembali.
- Tuangkan adonan kedalam loyang yg sudah dioles dgn margarin & di taburi terigu.
- Kemudian panggang adonan bersama oven bersuhu 180 C kira kira 30 menit sampai cake cokelat matang. Angkat & dinginkan
- Keluarkan cake cokelat dari cetakan, dulu potong dengan cara horizontal.
- Ambil Ice Cream cokelat, aduk pelan sebentar hingga sedikit leleh. Taruh es krim diantara potongan cake cokelat tutup bersama cake sisanya. Bungkus menggunakanplastik dulu simpan cake ice cream ke dalam freezer lebih kurang 3 jam.
- Menciptakan saus cokelat : Tim Cokelat masak hingga mencair dulu tambahkan krim kental & mentega, aduk rata.
- Keluarkan cake ice cream cokelat dari freezer, tuangkan saus coklat di atas permukaan ice cream cake.
Selain memakai kue coklat bisa pula membuat cake es krim coklat memanfaatkan kue brownies. Rasanya makin nikmat & segar. Selamat mencoba, buatlah suasana rumah anda menjadi bahagia dengan selalu mencoba resep-resep baru dari kami.
