Friday, March 25, 2016

Resep Membuat Dorayaki Coklat Keju Sederhana dan Mudah

resep-gurih.blogspot.com - Kue Dorayaki adalah kue favorit dari doraemon di film kartun berjudul doraemon. Makanan yang berasal dari jepang ini sudah bisa bunda praktekkan sendiri di rumah bunda. Kue yang biasanya berisi pasta kacang merah ini juga bisa bunda ganti dengan isian yang bunda mau. inilah Resep Membuat Dorayaki Coklat Keju Sederhana dan Mudah

Bahan Kue Dorayaki Coklat :

Bahan Kulit:
  • 150 gram tepung terigu 
  • 2 butir telur ayam 
  • ½ sendok makan baking powder 
  • 100 gram gula pasir 
  • 50 ml susu cair 
  • ½ sendok teh garam 
Bahan Isian
  • Selai coklat secukupnya 
Cara Membuat Dorayaki isi Coklat Enak dan Lembut :
  • Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga halus dan mengembang. 
  • Setelah itu tambahkan tepung terigu, dan baking powder sambil dikocok sampai rata dan mengembang. 
  • Lalu kita tuang campuran susu cair, gula cair, dan garam sambil diaduk sampai rata. 
  • Setelah itu kita diamkan terlebih dahulu adonan selama 15 menit dalam lemari es. 
  • Aduk sampai rata. Lalu tuang sedikit adonan di pan dadar / wajan anti lengket. 
  • Masak hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan. Bolak balik dorayaki agar kedua sisi matang sempurna. 
  • Ulangi hingga seluruh adonan dorayaki habis. 
  • Setelah selesai membuat kulitnya, saatnya kita isi dengan isian coklat yang telah dipersiapkan sebelumnya. 
  • Oleskan isian dengan selai coklat pada salah satu sisi dorayaki kemudian tumpuk dengan dorayaki lain. 
  • Tambahkan cokelat leleh dan susu kental manis sebagai topping. 
Jika bunda ingin dorayaki dengan isi keju, bunda hanya perlu mempersiapkan cream cheese (krim keju) sesuai keinginan, haluskan dengan garpu dan tambahkan dengan susu kental manis putih.

Hmm,,, anak-anak pasti sangat menyukainya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba Resep Membuat Dorayaki Coklat Keju Sederhana dan Mudah.

Resep Membuat Dorayaki Coklat Keju Sederhana dan Mudah Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Faidah